Verkoop
Groentegaard Pakket
Afgelopen jaar genoten pakkethouders van de wekelijkse verse oogst! De inschrijvingen voor 2025 zijn nu geopend.
Met een oogstaandeel verzeker jij je wekelijks van een Stukje Groentegaard bij jou in de keuken! Een oogstaandeel geeft jou recht op een aandeel van de oogst uit de tuinderij. Wekelijks staat er een Groentegaardpakket vol lekkernijen en inspiratie voor je klaar. Zo eet je altijd het lekkerste wat het seizoen te bieden heeft. Makkelijk toch?
Met een oogstaandeel reserveer je een deel van de oogst van het seizoen. Iedere week ontvang je het verse Groentegaard Pakket. Je koopt dus eigenlijk een bepaald ‘stukje’ van de opbrengst van de Groentegaard. Deze vorm van Community Supported Agriculture verkleint de afstand tussen de producent en consument. Voor de Groentegaard creëert dit een stabiel, zekerder inkomen en voor jou wordt het makkelijker om seizoensgebonden en lokaal te eten.
Ons teeltplan zorgt dat er van de maanden mei tot en met november (30 weken) wekelijks een pakket gemaakt kan worden met een gevarieerd aanbod. Het seizoen van 2025 loopt van 9 mei tot 28 november. Het Groentegaard Pakket kan je iedere week op vrijdagen afhalen op een van onze afhaallocaties.
– Tuinderij de Groentegaard (midden in het Leudal, aan de rand van Heythuysen)
– de Groene Transformator (centraal gelegen in Roermond)
– Beesel (Vanaf het voorjaar 2025 kunnen de Groentegaard pakketten ook in Beesel worden afgehaald! Schrijf je alvast in – in het voorjaar wordt de locatie bekend)
– Overige locaties: Woon je in een dorp of stad in de regio? Mogelijk is er nog meer interesse in een groentepakket bij jou in de buurt. Bij voldoende interesse gaan we op zoek naar een afhaalpunt bij jou in de buurt.
Ons teeltplan zorgt voor een zo lang mogelijk groeiseizoen en gevarieerd mogelijk aanbod. En dit zie je terug in jouw Groentegaard Pakket. Van mei tot en met november kan jij wekelijks een mooie hoeveelheid bekende Nederlandse groenten verwachten, en af en toe verrassen we je met iets bijzonders. Om dit te doen telen wij heel veel soorten en typen van wat zich goed laat verbouwen in Midden Limburg.
De lijst is te lang om op te noemen, maar zo ziet een Groentegaard seizoen er ongeveer uit:
Voorjaar: In mei en juni moeten veel gewassen nog op gang komen maar zijn de eerste oogsten al beschikbaar. In je pakket komen bladgewassen als salade, spinazie en paksoi voorbij, maar bijvoorbeeld ook lente-uitjes, venkel en wortels. Daarnaast ontvang je wekelijks wat kruiden, bijvoorbeeld voor verse munt-thee, of peterselie als garnering.
Zomer: In juli, augustus en september is het seizoen in volle gang en is het aanbod hoog. Een groot deel van wat je in een typisch groenteschap tegenkomt is beschikbaar. We zorgen voor een goede mix zodat jij de week doorkomt. Als voorbeeld: een zakje sla en kruiden, bladgewassen, maar ook typische groenten als courgette, broccoli en tomaat. Dit vullen we aan met iets stevigs als aardappel, ui of koolrabi.
Herfst: In oktober en november zijn koudere dagen in aantocht, maar er valt nog veel te halen. Veel paprika’s, pepers en pompoenen rijpen nu eindelijk af, en de prei, boerenkool en spruitjes kunnen ook geoogst worden.
Een oogstaandeel betekent ook dat je meedeelt in de risico’s en kansen van het groeiseizoen: Als gevolg van een onverwachte hagelbui kan de sla-mix even ontbreken, maar bij een warme, zonnige zomer kan je een overvloed aan tomaten verwachten!
Enkele impressies van Groentegaard Pakket M in 2024:
Solidaire betalingen
Voedsel in de supermarkt is vaak te goedkoop omdat het effect op natuur en mens niet goed wordt meegerekend. Voedsel van kleine producenten, zoals de Groentegaard, kan prijziger zijn waardoor goed eten minder toegankelijk wordt. Om deze redenen werkt de Groentegaard met solidaire betalingen, zodat er voor mens en natuur wordt gezorgd en ons aanbod toegankelijker wordt voor een breder publiek.
3 vergoedingen
Bij de Groentegaard kies jij zelf één van de 3 vergoedingen van een Groentegaard Pakket. Op basis van jouw persoonlijke draagkracht (zoals eigen vermogen, en besteedbaar inkomen) bepaal jij wat het waard is om bij te dragen aan een duurzamer voedselsysteem.
- Laag: Met dit tarief worden de kosten gedekt, maar blijft een beperkt inkomen voor de tuinders over.
- Gemiddeld: Met deze vergoeding verdienen wij minimumloon en kunnen we zorg dragen voor ons Groentegaard systeem.
- Goed: Minimumloon, maar we kunnen ook pensioen opbouwen en de Groentegaard verder verduurzamen. Daarnaast verlaag je hiermee voor anderen de financiële drempel om goed voedsel te kopen.
Prijzen Groentegaard Pakket
Je kan kiezen uit 2 verschillende maten groentepakket: middel (M) en groot (L). Bij het bestellen van een pakket geef je aan welke vergoeding je wilt betalen. Onderstaande prijzen zijn per week, één heel seizoen duurt 30 weken.
Groentegaardpakket Middel (M): In dit pakket zitten gemiddeld 6 of 7 porties groenten en kruiden waarmee je met 2 personen mooie groentemaaltijden op tafel zet.
- Laag – €15,75 per week (€472/seizoen)
- Gemiddeld – €18,80 per week (€564/seizoen)
- Goed – €22,50 per week (€675/seizoen)
Groentegaardpakket Groot (L): Eet je met meer dan 2 personen thuis? Of eet je wat vaker groenten? Kies dan voor Groentegaard Groot. Dit pakket wordt aangevuld met extra soorten en grotere porties, zodat je met 2 – 4 personen de week door verschillende soorten groente eet.
- Laag – €22,85 per week (€685/seizoen)
- Gemiddeld – €27,25 per week (€818/seizoen)
- Goed – €32,65 per week (€979/seizoen)
AANMELDEN VOOR 2025
Je kan je aanmelden voor het Groentegaard Pakket in 2025 via deze link!
Er zijn nog beperkt plekken beschikbaar voor het nieuwe seizoen wegens volle capaciteit. Binnen één week na jouw aanmelding laten we je per mail weten of we de aanmelding kunnen bevestigen. Als de lijst vol is werken we met een wachtlijst.
Wij kijken uit naar het voorjaar, tot dan!
Vragen over het Groentegaard pakket? Neem contact met ons op, stuur een mailtje naar info@groentegaard.nl
Veelgestelde vragen
Nee, wij stellen de pakketten samen op basis van een uitgebreid teeltplan dat we vooraf opstellen. Hierin benutten we het seizoen ten volste, en zorgen we voor afwisseling. Het pakket is hier altijd het resultaat van, waardoor het geen pakket is op basis van persoonlijke bestellingen/voorkeuren. Mochten er allergieën zijn voor bepaalde groenten of kruiden, dan houden we daar natuurlijk wel rekening mee.
We halen zo veel mogelijk feedback op bij pakkethouders om het pakket te verbeteren en beter te laten aansluiten op verwachtingen en wensen. Dit doen we op basis van algemene feedback over het totaalpakket en de inhoud, en niet op persoonlijk niveau.
Ja, iedere week versturen we 2 dagen van tevoren een mail met achtergrondinformatie over het pakket. Hierin staat wat de inhoud van het pakket gaat zijn, hoe dit bij het seizoen past, en we geven wat receptideeën en combinatietips ter inspiratie. We doen dit niet bij alle groenten, maar vooral bij producten die minder bekend zijn of voor het eerst in het pakket zitten dat seizoen.
Nadat je bent aangemeld voor een pakket nemen wij contact met je op over de details van het pakket en het afhalen, en sturen we een factuur voor het pakket. Deze factuur kan in één keer worden voldaan, of in (maandelijkse) termijnen en kan voldaan worden via internetbankieren.
De Groentegaard heeft zich niet laten certificeren met het biologisch keurmerk. Hierdoor vermarkten / communiceren we niet dat onze producten biologisch zijn. Op de tuinderij gebruiken we geen chemische middelen voor, tijdens of na de teelt van onze gewassen. Dat betekent dat we geen enkele vorm van bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruiken. Verder betrekken we de natuur actief bij het verbouwen van de groenten: we versterken het bodemvoedselweb door de bodem niet te verstoren (ploegen, spitten, frezen) en we creëren habitat voor biodiversiteit op het perceel.
In ons CSA-model deel je mee in de oogst van een seizoen, waardoor er een andere verhouding tussen producent en consument bestaat. Als pakkethouder deel je mee in de oogst die beschikbaar is. Als je op vakantie/afwezig bent kan je er voor kiezen het pakket te delen met de buren, familie, kennissen, vrienden. Als dit geen optie is kan je ook eens een week het pakket niet ophalen en dit aan ons doorgeven: wij verdelen de oogst dan over de rest van de pakketten. Op deze manier voorkomen we samen dat er overschotten ontstaan, en dat de oogst altijd goed terecht komt. Als je niet de financiële lasten wilt dragen tijdens een periode van afwezigheid begrijpen we dat en vinden we samen de goede oplossing.
Om zekerheid te creëren is de basis van ons CSA-model dat pakkethouders zich voor een heel seizoen commiteren aan de oogst. We vinden het echter nog belangrijker dat afnemers tevreden zijn dat ze iedere week het pakket ontvangen. Als het pakket om wat voor reden niet meer goed bij je past tijdens het seizoen, en je deze niet meer wilt ontvangen, bespreken we dit met elkaar. Zo willen we altijd de ruimte bieden dat je het pakket stop kunt zetten, en de vergoeding gecrediteerd krijgt.
De oogsten in de winter zijn minder frequent en divers waardoor we geen standaard wekelijks pakket aanbieden van december tot april. Afhankelijk van het seizoen bieden we in deze maanden een enkele keer een optioneel pakket aan – los van het standaard seizoen dat van mei tot november loopt.
Nee, hierin is geen enkele verwachting naar pakkethouders. De pakketten staan altijd geoogst en samengesteld klaar op het afhaalpunt. We vinden het belangrijk dat pakkethouders zich welkom voelen mee te doen op de Groentegaard en we nodigen iedereen uit betrokken te worden op de tuinderij als daar behoefte naar is! Bijvoorbeeld bij evenementen, en we organiseren regelmatig gezellige meewerkdagen voor de omgeving.
LEUKER boerderijwinkel
De Groentegaard is gevestigd op een perceel van Inspiratieboerderij LEUKER. Als pionierende toekomstboeren trekken wij samen op en ondersteunen we elkaar waar nodig. In 2024 is de boerderijwinkel van LEUKER gerealiseerd op het perceel van de tuinderij, aan Op de Bos, net buiten Heythuysen. De boerderijwinkel is één van de afhaalpunten waar de Groentegaard pakketten klaar staan voor onze pakkethouders. Houd onze pagina’s in de gaten voor meer info over de winkel!
Zakelijke afnemers
Naast de directe afzet aan groenteliefhebbers uit de omgeving telen wij ook voor andere bedrijven! Bijvoorbeeld voor horeca, lokale cateraars, marktkramen, of winkeliers die waarde hechten aan bijzondere producten en ingrediënten van hoge kwaliteit. Heeft jouw bedrijf interesse in een vers levering op maat? Neem dan contact met ons op! We denken graag met je mee om tot een passend aanbod te komen.
Is jouw bedrijf op zoek naar écht exclusieve producten? Een bijzonder ingrediënt of specifieke soort groente, kruid of ander gewas. Wij kunnen op aanvraag een nieuwe teelt opstarten voor bedrijven met een oog voor kwaliteit. De Groentegaard is groot genoeg om oplages voor bedrijven te telen, en klein genoeg om te voldoen aan specifieke behoeftes en wensen. Perfect voor MKB’ers, start-ups en ondernemingen die iets bijzonders willen bieden.