Verkoop

Groentegaardpakket

Het Groentegaard-seizoen is in volle gang! Meld je nu aan voor een wekelijks pakket. Je kunt ook tijdens het seizoen instappen. 

Met een oogstaandeel verzeker jij je wekelijks van een Stukje Groentegaard bij jou in de keuken! Een oogstaandeel geeft jou recht op een aandeel van de oogst uit de tuinderij. Wekelijks staat er een Groentegaardpakket vol lekkernijen en inspiratie voor je klaar. Zo eet je altijd het lekkerste wat het seizoen te bieden heeft. Makkelijk toch?

Met een oogstaandeel reserveer je een deel van de oogst van het seizoen. Je koopt dus eigenlijk een bepaald ‘stukje’ van de opbrengst van de Groentegaard. Deze vorm van Community Supported Agriculture  verkleint de afstand tussen de producent en consument. Voor de Groentegaard creëert dit een stabiel, zekerder inkomen en voor jou wordt het makkelijker om seizoensgebonden en lokaal te eten.

Ons teeltplan zorgt dat er van de maanden mei tot en met november (30 weken) wekelijks een pakket gemaakt kan worden met een gevarieerd aanbod. Het seizoen van 2024 loopt van 10 mei tot 29 november. Het Groentegaard Pakket kan je iedere week op vrijdagen afhalen op een van onze afhaallocaties.

     – Tuinderij de Groentegaard (midden in het Leudal, aan de rand van Heythuysen)
     – de Groene Transformator (centraal gelegen in Roermond)
     – Beesel (er is veel interesse vanuit Beesel. Daarom willen we er vanaf het voorjaar 2025 een nieuw afhaalpunt openen! Wil je hierover op de hoogte gehouden worden, of alvast aanmelden? Stuur ons een mailtje)
     – Overige locaties: Woon je in een dorp of stad in de regio? Mogelijk is er nog meer interesse in een groentepakket bij jou in de buurt. Bij voldoende interesse gaan we op zoek naar een afhaalpunt bij jou in de buurt.

Ons teeltplan zorgt voor een zo lang mogelijk groeiseizoen en gevarieerd mogelijk aanbod. En dit zie je terug in jouw Groentegaard Pakket. Van mei tot en met november kan jij wekelijks een mooie hoeveelheid bekende Nederlandse groenten verwachten, en af en toe verrassen we je met iets bijzonders. Om dit te doen telen wij heel veel soorten en typen van wat zich goed laat verbouwen in Midden Limburg.

De lijst is te lang om op te noemen, maar zo ziet een Groentegaard seizoen er ongeveer uit: 

Voorjaar: In mei en juni moeten veel gewassen nog op gang komen maar zijn de eerste oogsten al beschikbaar. In je pakket komen bladgewassen als salade, spinazie en paksoi voorbij, maar bijvoorbeeld ook lente-uitjes, venkel en wortels. Daarnaast ontvang je wekelijks wat kruiden, bijvoorbeeld voor verse munt-thee, of peterselie als garnering. 

Zomer: In juli, augustus en september is het seizoen in volle gang en is het aanbod hoog. Een groot deel van wat je in een typisch groenteschap tegenkomt is beschikbaar. We zorgen voor een goede mix zodat jij de week doorkomt. Als voorbeeld: een zakje sla en kruiden, bladgewassen, maar ook typische groenten als courgette, broccoli en tomaat. Dit vullen we aan met iets stevigs als aardappel, ui of koolrabi.

Herfst: In oktober en november zijn koudere dagen in aantocht, maar er valt nog veel te halen. De paprika’s, pepers en pompoenen rijpen nu eindelijk af, en de prei, boerenkool en spruitjes kunnen ook geoogst worden. 

Een oogstaandeel betekent ook dat je meedeelt in de risico’s en kansen van het groeiseizoen: Als gevolg van een onverwachte hagelbui kan de sla-mix even ontbreken, maar bij een warme, zonnige zomer kan je een overvloed aan tomaten verwachten!  

Solidaire betalingen
Voedsel in de supermarkt is vaak te goedkoop omdat het effect op natuur en mens niet goed wordt meegerekend. Voedsel van kleine producenten, zoals de Groentegaard, kan prijziger zijn waardoor goed eten minder toegankelijk wordt. Om deze redenen werkt de Groentegaard met solidaire betalingen, zodat er voor mens en natuur wordt gezorgd en ons aanbod toegankelijker wordt voor een breder publiek.   

3 vergoedingen
Bij de Groentegaard kies jij zelf één van de 3 vergoedingen van een Groentegaard Pakket. Op basis van jouw persoonlijke draagkracht (zoals eigen vermogen, en besteedbaar inkomen) bepaal jij wat het waard is om bij te dragen aan een duurzamer voedselsysteem. 

  • Laag: Met dit tarief worden de kosten gedekt, maar blijft een beperkt inkomen voor de tuinders over.
  • GemiddeldMet deze vergoeding verdienen wij minimumloon en kunnen we zorg dragen voor ons Groentegaard systeem.
  • Goed: Minimumloon, maar we kunnen ook pensioen opbouwen en de Groentegaard verder verduurzamen. Daarnaast verlaag je hiermee voor anderen de financiële drempel om goed voedsel te kopen.

Prijzen Groentegaard Pakket 

Je kan kiezen uit 2 verschillende maten groentepakket: middel (M) en groot (L). Bij het bestellen van een pakket geef je aan welke vergoeding je wilt betalen. Onderstaande prijzen zijn per week, één heel seizoen duurt 30 weken. Als je midden in het seizoen instapt betaal je natuurlijk alleen de weken dat je het pakket nog ontvangt. 

Groentegaardpakket Middel (M)In dit pakket zitten gemiddeld 6 of 7 porties groenten en kruiden. Met 2 personen eet je hier 3 a 4 maaltijden heerlijke seizoensgroenten per week van.

  • Laag –              €15,75 per week (€472/seizoen)
  • Gemiddeld – €18,80 per week (€564/seizoen)
  • Goed –            €22,50 per week (€675/seizoen)

Groentegaardpakket Groot (L)Eet je met meer dan 2 personen thuis? Of ook bij de lunch groenten? Kies dan voor Groentegaard Groot. Dit pakket wordt aangevuld met extra soorten en grotere porties, zodat je met 2 – 4 personen de week door verschillende soorten groente eet.

  • Laag –              €22,85 per week (€685/seizoen)
  • Gemiddeld – €27,25 per week (€818/seizoen)
  • Goed –            €32,65 per week (€979/seizoen)

AANMELDEN 
De aanmeldingen voor onze pakketten lopen, je kan ook nog midden in het seizoen instappen! Vanaf augustus 2024 zijn er weer pakketten beschikbaar, dus meld je aan voor de restant van het seizoen. Aanmelden doe je via deze link

Twijfel je nog of een Groentegaard Pakket bij jou past? Je kan je dit najaar aanmelden voor een Proefpakket van 4 weken. Je ontvangt dan 4 weken het Groentegaard Pakket, en beslist na afloop of je het restant van het seizoen een abonnement wilt afsluiten. Geef aan dat je dit pakket wilt bij Opmerkingen in het aanmeldformulier.

Vragen over het Groentegaard pakket? Neem contact met ons op, stuur een mailtje naar info@groentegaard.nl

LEUKER boerderijwinkel

De Groentegaard is gevestigd op een perceel van Inspiratieboerderij LEUKER. Als pionierende toekomstboeren trekken wij samen op en ondersteunen we elkaar waar nodig. In 2024 is de boerderijwinkel van LEUKER gerealiseerd op het perceel van de tuinderij, aan Op de Bos, net buiten Heythuysen. De boerderijwinkel is één van de afhaalpunten waar de Groentegaard pakketten klaar staan voor onze pakkethouders. Houd onze pagina’s in de gaten voor meer info over de winkel!

chef, cook, plate-2585791.jpg

Zakelijke afnemers

Naast de directe afzet aan groenteliefhebbers uit de omgeving telen wij ook voor andere bedrijven! Bijvoorbeeld voor horeca, lokale cateraars, marktkramen, of winkeliers die waarde hechten aan bijzondere producten en ingrediënten van hoge kwaliteit. Heeft jouw bedrijf interesse in een vers levering op maat? Neem dan contact met ons op! We denken graag met je mee om tot een passend aanbod te komen.

Is jouw bedrijf op zoek naar écht exclusieve producten? Een bijzonder ingrediënt of specifieke soort groente, kruid of ander gewas. Wij kunnen op aanvraag een nieuwe teelt opstarten voor bedrijven met een oog voor kwaliteit. De Groentegaard is groot genoeg om oplages voor bedrijven te telen, en klein genoeg om te voldoen aan specifieke behoeftes en wensen. Perfect voor MKB’ers, start-ups en ondernemingen die iets bijzonders willen bieden.